2025年12月31日 星期三

2025那霸市次郎長居酒屋


位於那霸市若狹的次郎長居酒屋是戈巴契夫等名人曾經到訪過的名店,有著地方風情的裝潢和美味的料理,Frink Lau 劉天倫和親友到此用餐,攝於 2025 年















補充:那霸市政府(那霸市役所)旁紀念戈巴契夫2001年來訪的紀念碑








2025年12月23日 星期二

2025琉球王國勝連城跡

日本沖繩縣うるま市有一座「勝連城」的遺跡,是公元2000年聯合國教科文組織登錄的「琉球王國城跡及相關遺產群」的一部分,勝連城遺跡景色遼闊,最後一任城主阿麻和利是琉球歷史上有名的豪強,故事至今為人津津樂道;今天遊客參觀勝連城遺跡有電動車可以免除部分跋涉之苦,不過如果要攻頂至一曲輪仍要步行一小段階梯;在參觀過程中我注意到有一處祭祀火神的遺跡,勝連城資料說琉球至今仍有祭祀火神的習俗,關於這一點可以參考我寫的前一篇「2025琉球冬至的雜炊飯」,琉球習俗在冬至使用じゅうしぃ祭祀的對象正是火神,本篇由 Frink Lau 劉天倫攝於 2025 年












2025琉球冬至的雜炊飯

沖繩方言じゅうしぃ或じゅーしぃ指的是一種混雜放入配料炊煮的鹹味乾飯(炊き込みご飯),琉球習俗在冬至這一天要吃這種雜炊飯,和臺灣冬至要吃湯圓和使用湯圓祭祀的習俗類似,在冬至超市會販賣煮好的雜炊飯,傳統乾貨店也為雜炊飯的配料比如海帶芽等進行特賣,Frink Lau 劉天倫攝於 2025 年 






2025年12月21日 星期日

2025那覇文化藝術劇場 紀念戰爭結束80週年特輯:戰後沖繩80週年紀念展「印象-互動與連結」

那覇文化藝術劇場紀念戰爭結束80週年特輯:戰後沖繩80週年紀念展「印象-互動與連結( 心象~交わりと連なり )」,由五位沖繩至今仍在創作中的藝術家帶來聯展,從他們各自的視角審視戰後的沖繩,包括中島磯子(中島イソ子)、真喜志民子、松島朝義、儀保克幸、大山健治,本篇由 Frink Lau 劉天倫攝於 2025 年








2025年12月14日 星期日

2025那霸天妃宮等廟宇


Frink Lau 劉天倫和母親鄭安琪參觀那霸市久米村天妃宮跡、天尊廟、天妃宮、關帝廟、龍王殿、程順則頌德碑、蔡溫頌德碑等,Frink Lau 劉天倫攝於2025年













2025年12月10日 星期三

2025那霸天妃花園旁極上牛排

之前介紹過一些融合沖繩當地飲食習慣的料理,這裏再介紹一家位於我們居住的旅館旁邊,那霸天妃花園旁的極上牛排,同樣是提供米飯、筷子讓客人自由取用,家具陳設也具有當地特色,牛排可以依食量選擇不同公克數,並且提供中文菜單;可以理解店家提供這些服務都是以滿足顧客的需求為出發點,本篇由 Frink Lau 劉天倫攝於 2025 年